3 months ago

BLOG KKM 67 KALIASRI

Header Image
WAHYU ADI NUGROHO

230203110059 • KKM Reguler Semester Ganjil • G.67

 



Program kerja UMKM pembuatan kecap Patin dilaksanakan sebagai upaya mendorong pengembangan usaha olahan pangan melalui inovasi produk kecap dengan merek lokal “Patin”. Kegiatan ini meliputi sosialisasi kepada masyarakat, pelatihan proses produksi kecap mulai dari pengolahan bahan baku, pemasakan hingga pengemasan, serta pendampingan sederhana terkait branding dan pemasaran produk. Melalui program ini, masyarakat diharapkan memiliki keterampilan produksi kecap yang bernilai jual, mampu mengembangkan merek lokal secara mandiri, serta memperkuat keberlanjutan UMKM desa.