Ramadhan bukan sekadar bulan suci yang penuh keberkahan, tetapi juga menjadi momentum yang tepat untuk menyebarkan kesadaran tentang pentingnya menjaga pola makan sehat dan bergizi. Dalam semangat tersebut, KKM Andhikari Cendekia UIN Maulana Malik Ibrahim menggelar kegiatan sosial bertajuk Berbuka dengan MARJAN (Mari Sehat Bergizi di Bulan Ramadhan) yang berlangsung di Panti Asuhan Minhajul Abidin, Jogoroto, Jombang.
Dengan mengusung tema “Puasa Sehat, Tumbuh Kuat”, kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi gizi kepada anak-anak panti dalam rangka mencegah stunting—masalah kekurangan gizi kronis yang berdampak pada tumbuh kembang anak, khususnya pada masa 1000 hari pertama kehidupan.
Acara dibuka dengan penyampaian materi seputar stunting yang dikemas dalam bentuk cerita sederhana tentang seorang anak yang mengalami kondisi tersebut. Pendekatan storytelling ini mempermudah anak-anak dalam memahami bahaya stunting dan pentingnya asupan gizi yang tepat.
Selanjutnya, anak-anak dikenalkan pada contoh makanan bergizi yang sebaiknya dikonsumsi selama Ramadhan. Tim fasilitator menjelaskan pentingnya menjaga keseimbangan nutrisi saat sahur dan berbuka, serta bagaimana pola makan yang sehat dapat mendukung kelancaran ibadah puasa sekaligus menjaga kesehatan tubuh.
Anak-anak juga diajak menyadari kebiasaan-kebiasaan yang kurang sehat ketika berbuka, seperti konsumsi makanan manis atau gorengan secara berlebihan. Untuk memperkuat pemahaman, diselenggarakan permainan edukatif bertajuk "Ngabuburit Bareng Yuk", yang melibatkan penyusunan menu berbuka sehat secara kreatif dan menyenangkan.
Menjelang maghrib, kegiatan ditutup dengan sesi berbuka puasa bersama. Menu yang disajikan pun dirancang sesuai prinsip gizi seimbang, meliputi: Nasi sebagai sumber karbohidrat, Ayam sebagai protein hewani, Capcay sebagai sayuran penuh vitamin, Pisang sebagai buah penambah energi, dan Susu Kedelai sebagai pelengkap gizi. Menu ini tidak hanya nikmat disantap, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan optimal anak-anak.
Melalui kegiatan ini, diharapkan anak-anak panti asuhan dapat lebih memahami pentingnya gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari, terlebih selama bulan puasa. Semoga semangat Ramadhan membawa berkah tidak hanya dalam aspek spiritual, namun juga dalam mewujudkan generasi yang sehat dan bebas stunting.